Som especialistes en refrigeració comercial amb tecnologia frigorífica d'última generació per a entorns de venda i distribució
Què oferim
Desenvolupem instal·lacions frigorífiques comercials, des del disseny tècnic fins a la posada en marxa. Treballem amb supermercats, mercats municipals, i comerços alimentaris especialitzats on la disponibilitat del sistema i l’estabilitat de la temperatura impacten directament en la conservació del producte i en la continuïtat de l’operativa.
Cada instal·lació es dimensiona a partir d’una anàlisi real de l’espai i el seu ús: el volum de producte, els requeriments de cada zona i les càrregues tèrmiques de l’entorn. Integrem sistemes de monitoratge i control remot per supervisar el comportament de la instal·lació en temps real, detectar desviacions i garantir un funcionament estable i constant.
Quin problema resol
En entorns de venda i distribució alimentària, la disponibilitat del sistema de refrigeració no és opcional: una parada imprevista o una desviació no detectada a temps impacta directament en la conservació del producte i en la continuïtat de l’operativa.
Aquests sistemes operen en condicions exigents, amb càrregues variables i funcionament continu, i requereixen un dimensionament correcte, supervisió activa i capacitat de resposta ràpida.
Un sistema mal dimensionat o sense supervisió pot posar en risc fins a un 10% del producte fresc de la instal·lació.
Una desviació de temperatura o una incidència en la instal·lació pot provocar:
- ■ pèrdua de producte fresc o congelat
- ■ risc en la seguretat alimentària
- ■ interrupcions en el servei
- ■ increment del consum energètic
- ■ costos operatius no previstos
Tecnologies
frigorífiques
→
- Sistemes frigorífics centralitzats
- Instal·lacions amb CO₂ per a aplicacions comercials
- Sistemes amb freons de baixa càrrega
- Sistemes híbrids d’alta eficiència
Sectors on operem →
Supermercats
i hipermercats
Mercats
municipals
Comerç alimentari especialitzat
Plataformes de distribució alimentària
Retail
alimentari
Tipus d’instal·lacions de refrigeració comercial →
- Murals i vitrines refrigerades per a zones d’exposició
- Illes i expositors de congelats
- Armaris frigorífics comercials
- Cambres frigorífiques de conservació i congelació
- Obradors i sales de preparació alimentària
- Zones de recepció i manipulació amb temperatura controlada
El valor que aporta Fredvic
Sistema robust, fiable i preparat per operar de manera estable al llarg del temps. Les instal·lacions que dissenyem estan dimensionades per absorbir variacions de càrrega, minimitzar incidències i mantenir el rendiment tèrmic dins dels paràmetres definits en cada moment. Amb capacitat de monitoratge continu i resposta tècnica davant qualsevol anomalia, garantim la continuïtat operativa de cada instal·lació i la tranquil·litat de qui en depèn.
El nostre enfocament tècnic es basa en:
Estabilitat de temperatura en zones d’exposició
Reducció de desviacions en cambres frigorífiques
Optimització del consum energètic
Supervisió contínua del funcionament del sistema
Integració amb serveis de monitoratge
Tens un projecte de refrigeració comercial?
