Nous sommes spécialisés dans la réfrigération commerciale, avec des technologies frigorifiques de dernière génération adaptées aux environnements de vente et de distribution.
Ce que nous réalisons
Nous concevons et réalisons des installations de réfrigération commerciale, de la conception technique à la mise en service. Nous travaillons pour des supermarchés, des marchés municipaux et des commerces alimentaires spécialisés, où la disponibilité du système et la stabilité de la température ont un impact direct sur la conservation des produits et la continuité des opérations.
Chaque installation est dimensionnée à partir d’une analyse précise de l’espace et de son utilisation : volume de produits, exigences propres à chaque zone et charges thermiques de l’environnement. Nous intégrons des systèmes de supervision et de contrôle à distance afin de suivre le fonctionnement de l’installation en temps réel, de détecter les dérives et de garantir un fonctionnement stable et continu.
Quel problème cela résout
Dans les environnements de vente et de distribution alimentaire, la disponibilité permanente du système de réfrigération est indispensable : un arrêt imprévu ou une dérive qui n’est pas détectée à temps peut avoir un impact direct sur la conservation des produits et la continuité des opérations.
Ces systèmes fonctionnent dans des conditions exigeantes, avec des charges variables et un fonctionnement continu. Ils nécessitent un dimensionnement adapté, une supervision active et une capacité d’intervention rapide.
Un système mal dimensionné ou dépourvu de supervision peut mettre en péril jusqu’à 10 % des produits frais présents dans l’installation.
Une dérive de température ou un incident affectant l’installation peut entraîner :
- ■ la perte de produits frais ou surgelés
- ■ un risque pour la sécurité alimentaire
- ■ des interruptions de service
- ■ une augmentation de la consommation énergétique
- ■ des coûts d’exploitation imprévus
Technologies
frigorifiques →
- Systèmes frigorifiques centralisés
- Installations au CO₂ pour applications commerciales
- Systèmes à fluides frigorigènes à faible charge
- Systèmes hybrides à haute efficacité
Secteurs dans lesquels nous intervenons →
Supermarchés
et hypermarchés
Marchés
municipaux
Commerces alimentaires spécialisés
Plateformes de distribution alimentaire
Commerce alimentaire
de détail
Types d’installations de réfrigération commerciale →
- Meubles muraux et vitrines réfrigérées pour les zones d’exposition
- Îlots et présentoirs pour produits surgelés
- Armoires frigorifiques commerciales
- Chambres froides de conservation et de congélation
- Ateliers et salles de préparation alimentaire
- Zones de réception et de manutention à température contrôlée
La valeur apportée par Fredvic
Un système robuste, fiable et conçu pour fonctionner de manière stable dans la durée. Les installations que nous concevons sont dimensionnées pour absorber les variations de charge, réduire les incidents et maintenir les performances thermiques dans les paramètres définis à tout moment. Grâce à une supervision continue et à une intervention technique en cas d’anomalie, nous garantissons la continuité opérationnelle de chaque installation et la sérénité de ceux qui en dépendent.
Notre approche technique repose sur les principes suivants :
Stabilité de la température dans les zones d’exposition
Réduction des écarts de température dans les chambres froides
Optimisation de la consommation énergétique
Supervision continue du fonctionnement du système
Intégration aux services de supervision
Vous avez un projet de réfrigération commerciale ?
